Sabe aquele intervalo entre um capítulo e outro da sua novela ou dorama favorito? Ele fica ainda melhor com um brownie quentinho, úmido e pronto em poucos minutos.
A receita abaixo reúne praticidade e sabor: utiliza mistura pronta, leva apenas quatro ingredientes e chega à mesa em 31 minutos. Tudo sem bagunça na cozinha, ideal para quem acompanha o Resumo de Novelas e não quer perder nenhuma cena.
Ingredientes e tempo de preparo
Você vai precisar de 1 pacote de mistura para bolo de brownie (400 g), 5 colheres (sopa) de margarina em temperatura ambiente (100 g), 2 ovos também em temperatura ambiente e 2 colheres (sopa) de leite gelado (20 ml). Sim, só isso.
O processo é dividido em duas etapas rápidas: 6 minutos para preparar a massa e 25 minutos de forno a 180 °C. Rendendo uma forma de 18 × 18 cm, cada porção de 100 g fornece 407,8 kcal, 50 g de carboidratos, 21,1 g de gorduras (6,3 g saturadas) e 4,9 g de proteínas.
Passo a passo: do bowl ao forno
1. Preaqueça o forno a 180 °C e forre a forma com papel-manteiga. 2. Em uma tigela, bata os ovos por cerca de 1 minuto usando fouet. 3. Junte leite e margarina, batendo por mais 1 minuto para homogeneizar.
Imagem: Imagem via Internet (uso ilustrativo)
4. Acrescente a mistura pronta de brownie e mexa por 3 a 4 minutos até a massa ficar lisa e consistente. 5. Despeje na forma, nivele com espátula e leve ao forno por 25 minutos. O palito deve sair úmido e levemente marcado. 6. Espere amornar, desenforme e sirva enquanto a trama esquenta.
Dica extra
Quer adicionar um toque pessoal? Antes de assar, salpique nozes ou gotas de chocolate sobre a massa. O resultado combina crocância e cremosidade, perfeito para uma maratona de episódios.
Apesar do sabor irresistível, o brownie concentra sódio (288,1 mg) e gorduras; portanto, aprecie com moderação. Agora é só preparar o café, apertar o play e aproveitar a sobremesa sem perder o enredo!