Precisa de um lanche prático que agrade todo mundo? A baguete recheada de frango entrega sabor, textura cremosa e aquele queijo puxa-puxa em apenas 25 minutos de preparo.
O passo a passo usa ingredientes simples, rende porções generosas e ainda pode ser servida fatiada, ideal para maratonar capítulos no Resumo de Novelas ou aquele dorama favorito.
Ingredientes na medida certa
Tudo começa com 200 g de frango cozido e desfiado. Para dar cremosidade, entram 250 g de requeijão e 5 colheres (sopa) de milho-verde. O tempero fica por conta de ½ colher (café) de sal e a mesma quantidade de pimenta-do-reino.
A cobertura leva 100 g de mussarela ralada, responsável pelo dourado irresistível. Completa a lista um pão baguete de 40 cm, que vira uma “canoa” perfeita para acomodar o recheio.
Preparo rápido no forno
1. Em fogo médio, junte frango, milho, requeijão, sal e pimenta. Mexa por 1 minuto até aquecer.
2. Adicione metade da mussarela, misture e desligue: o recheio fica espesso e homogêneo.
Imagem: Imagem via Internet (uso ilustrativo)
3. Corte a superfície da baguete sem separar as metades, formando uma cavidade e retirando parte do miolo.
4. Recheie o pão, cubra com a mussarela restante e leve ao forno preaquecido a 200 °C por 15 minutos, até gratinar. Sirva fatiado ou dividido ao meio.
Valor nutricional (100 g)
São 233,6 kcal, com 15,1 g de proteínas, 12,1 g de gorduras e 13,7 g de carboidratos. Atenção ao sódio (353 mg) se você precisar controlar a pressão arterial.
Pronto! Em poucos passos, sua baguete de frango está na mesa, perfeita para um jantar rápido ou para dividir com os amigos enquanto o capítulo novo da novela não começa.