Entre um capítulo da sua novela favorita e o próximo dorama, bateu aquela vontade de um docinho? Este bolinho de banana fit resolve o problema em poucos minutos, sem atrapalhar a maratona.
A receita, testada por Marcelo Melo e atualizada em 23/04/2026, leva ingredientes simples, assa na air fryer e entrega um resultado macio, levemente adocicado e cheio de fibras. Perfeito para quem busca praticidade e sabor saudável.
Ingredientes e tempo de preparo
Com apenas 15 min do início ao fim, o processo é dividido em 5 min de preparo e 10 min de air fryer. Separe:
• 1 ovo
• 1 banana-prata madura
• 3 colheres (sopa) de farelo fino de aveia (30 g)
• ½ colher (chá) de fermento químico (2 g)
• Gotas de chocolate 40 g a gosto
• ½ colher (chá) de canela em pó
Rende um bolinho individual de cerca de 100 g, ideal para um lanche rápido durante os intervalos do Resumo de Novelas.
Imagem: Imagem via Internet (uso ilustrativo)
Modo de preparo e informações nutricionais
1. Amasse a banana até obter purê liso.
2. Misture o ovo e a canela até ficar homogêneo.
3. Incorpore a aveia e as gotas de chocolate, formando massa uniforme.
4. Adicione o fermento delicadamente.
5. Despeje em forma de 10 cm, decore com rodelas de banana e asse na air fryer pré-aquecida a 200 °C por cerca de 8 min, ou até dourar.
Cada porção traz 233 kcal, 8,2 g de proteínas, 6,9 g de gorduras e 36,3 g de carboidratos. O bolinho também oferece 5,8 g de fibras e 350,8 mg de potássio, auxiliando a digestão e contribuindo para a saúde do coração. Atenção ao sódio (264 mg) se você controla a pressão.
Leve, prático e saboroso, o bolinho de banana fit é a companhia certa para quem quer adoçar a sessão de séries sem fugir da rotina saudável. Sirva ainda quentinho e bom apetite!