Ingredientes:
2 gemas
6 colheres de sopa de açúcar
2 colheres de sopa de margarina
2 colheres de sopa de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Farinha o suficiente para desgrudar das mãos
1 lata de leite condensado
1 xícara de café de suco de limão
2 claras batidas (em neve)
Modo de Preparo:
Misture as gemas, o açúcar, a margarina, o leite e o fermento até obter uma massa que desgrude das mãos.
Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta com a massa.
Misture o leite condensado com o suco de limão e despeje sobre a massa.
Cubra com as claras batidas em neve.
Leve ao forno preaquecido a 180°C até dourar.
