Sobremesa

Pé de moleque cremoso

Ingredientes (20 porções)

500g de amendoim torrado e sem sal
1 xícara de açúcar
4 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de condensado
120g de chocolate meio amargo

Modo de preparo : 40min

Coloque o açúcar em uma panela e deixe ele derreter e formar uma calda
Junte a manteiga
Misture até derreter e junte o leite condensado
Mexe bem novamente e junte o chocolate meio amargo
Deixe derreter e formar uma mistura homogênea
Junte o amendoim e misture tudo com uma colher
Desligue o fogo e despeje o doce em um recipiente forrado com plástico filme.

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