Os cookies caseiros são uma deliciosa forma de trazer um toque pessoal às suas receitas. Fazer cookies em casa permite que você experimente diferentes combinações de sabores e texturas, agradando a todos os paladares.
Com ingredientes simples, você pode criar uma variedade que vai desde os clássicos, como chocolate chip, até opções mais inovadoras, como cookies de aveia com frutas secas. Além disso, preparar cookies caseiros é uma atividade divertida que pode ser feita com amigos e familiares, transformando o momento em uma experiência ainda mais especial.
Ingredientes Necessários para os Cookies
Para preparar deliciosos cookies caseiros, é essencial reunir os ingredientes certos. Cada um deles desempenha um papel fundamental na textura e no sabor dos biscoitos.
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 xícara de gotas de chocolate
Com esses ingredientes em mãos, você estará a um passo de criar cookies irresistíveis. A combinação do açúcar e da manteiga garante um sabor adocicado, enquanto as gotas de chocolate proporcionam um toque especial.
Modo de Preparo dos Cookies
Preparar cookies caseiros é uma experiência simples e gratificante. Siga as etapas abaixo para garantir que suas delícias fiquem perfeitas e saborosas.
Passo a Passo para Fazer os Cookies
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Em uma tigela, misture a manteiga, açúcar e ovos até obter uma massa homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando bem.
- Incorpore as gotas de chocolate ou outros ingredientes de sua preferência.
- Forme pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira untada.
- Asse por aproximadamente 10 a 12 minutos ou até dourarem levemente.
Tabela Nutricional dos Ingredientes Usados
Conhecer a tabela nutricional dos ingredientes é essencial para quem deseja fazer cookies caseiros de forma saudável. Aqui, apresentamos os valores nutricionais dos principais ingredientes que você pode utilizar na sua receita.
Informações Nutricionais
A seguir, listamos as informações nutricionais dos ingredientes mais comuns:
| Ingrediente | Porção (100g) | Calorias | Proteínas | Carboidratos | Gorduras |
|---|---|---|---|---|---|
| Farinha de Trigo | 100g | 364 | 10g | 76g | 1g |
| Açúcar | 100g | 387 | 0g | 100g | 0g |
| Manteiga | 100g | 717 | 1g | 0g | 81g |
| Chocolate em Pó | 100g | 228 | 19g | 57g | 13g |
