Ingredientes:
1 caixa de leite condensado
1 colher (sopa) de margarina sem sal
7 colheres (sopa) de achocolatado ou 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
Chocolate granulado para decorar
Modo de preparo:
Em uma panela funda, acrescente o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó.
Cozinhe em fogo médio e mexa até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela.
Deixe esfriar e faça pequenas bolas com a mão, passando a massa no chocolate granulado.
Dicas:
Durante o preparo, mexa sempre uniformemente, devagar, passando pelos lados da panela e mexendo no fundo para evitar que queime ou fique açucarado
