Receitas Salgadas

Tutu de Feijão

Ingredientes:

2 xícaras de feijão cozido

1 cebola pequena picada em cubinhos

100 g de bacon picado em cubinhos

3 dentes de alho picadinhos

1 gomo de linguiça calabresa cortada em rodelas

Farinha de mandioca crua

Orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto

Óleo de milho ou soja

Modo de Preparo:

  1. Frite a cebola, o alho, o bacon e a linguiça em uma frigideira grande.
  2. Junte o feijão, os temperos e o cheiro verde e, por fim, a farinha até dar o ponto desejado (mais cremoso ou mais sequinho).
  3. Sirva quente com arroz e bisteca de porco!

Você pode ajustar os temperos de acordo com o seu gosto pessoal. O tutu de feijão é uma delícia e vai bem como acompanhamento em diversas refeições. Bom apetite!!

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