Esta mousse de limão usa apenas três ingredientes, exige menos de 10 minutos de preparo ativo e resulta em uma sobremesa leve que firma na geladeira em cerca de duas horas.
Ingredientes
- 1 lata de creme de leite sem soro (300 g)
- 1 lata de leite condensado (395 g)
- 1/2 xícara de chá de suco de limão (120 ml)
Modo de Preparo
No copo do liquidificador ainda desligado, coloque o creme de leite escorrido e o leite condensado. Bata por aproximadamente 2 minutos ou até notar que o centro do creme reduz de tamanho.
Com o aparelho em funcionamento, acrescente o suco de limão aos poucos, mantendo o batimento até que a mistura fique espessa e homogênea.
Transfira o creme para uma travessa, cubra e leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até adquirir consistência.
Imagem: Internet
Ao servir, finalize com raspas de limão, se desejar.
Com informações de Receiteria
