Ingredientes
1 copo de açúcar
2 colheres (sopa) de cravo
500 ml de água
Canela em rama a gosto
1 litro de vinho tinto seco
½ maçã descascada e cortada em fatias
Modo de preparo
Com o cravo e a canela, queime metade do açúcar em uma panela em fogo baixo.
Acrescente o vinho e a água.
Acrescente os pedaços de maçã e o açúcar que sobrou.
Misture por cerca de 10 minutos.
Desligue o fogo e sirva com o vinho ainda bem quente.